AKU bllokon mbi 4 ton produkte bulmeti në Fier, gjobitet baxhoja për shkelje të sigurisë ushqimore

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit ka bllokuar një sasi të konsiderueshme produktesh bulmeti gjatë një kontrolli zyrtar në një subjekt përpunimi qumështi në qarkun e Fier, duke vendosur njëkohësisht edhe masë administrative gjobë ndaj subjektit për shkeljet e konstatuara.
Sipas njoftimit zyrtar, kontrolli është ushtruar nga Drejtoria e Përgjithshme, përmes Sektorit të Monitorimit dhe Hetimit Ushqimor, pas indicieve të marra për parregullsi në aktivitetin e subjektit me aktivitet “Baxho/Përpunim qumështi”.
Gjatë verifikimeve në terren, trupa inspektuese konstatoi se subjekti ushtronte aktivitetin në mungesë të sistemit të gjurmueshmërisë së produkteve ushqimore, nuk kishte implementuar sistemin e vetëkontrollit HACCP, si dhe tregtonte produkte pa etiketim përkatës, në kundërshtim me legjislacionin në fuqi për sigurinë ushqimore.
Në kuadër të masave administrative, u vendos bllokimi i produkteve të konsideruara të pasigurta për konsum, konkretisht:
- 1400 kg krem gjalpi
- 2415 kg mocarela
- 90 kg gjalpë i freskët lope
- 100 kg gjizë
- 18 kg mocarela (në kova)
Për shkeljet e konstatuara, ndaj subjektit është vendosur gjobë në vlerën e 250.000 lekëve. Produktet e bllokuara do të dërgohen për asgjësim, sipas procedurave ligjore përkatëse.
Institucioni garanton se kontrollet do të vijojnë në mënyrë rigoroze në të gjithë vendin, me qëllim mbrojtjen e shëndetit publik dhe garantimin e sigurisë ushqimore për konsumatorët.

Njëkohësisht, qytetarët inkurajohen të denoncojnë çdo rast të dyshuar që cenon sigurinë ushqimore, përmes kanaleve zyrtare të komunikimit të institucionit, përfshirë emailin zyrtar dhe numrin e gjelbër të publikuar për këtë qëllim.
Nëse do, mund ta bëj edhe në variant më “portal lajmi” (me nënndarje, sfond ligjor, apo reagim zyrtar të zgjeruar).

Njoftimi i AKU
Autoriteti Kombëtar i Ushqimit (AKU) në vijim të transparencës dhe informimit të publikut dhe në zbatim të legjislacionit në fuqi, bën me dije se në kuadër të kontrolleve të ushtruara, Drejtoria e Përgjithshme e AKU-së, përmes Sektorit të Monitorimit dhe Hetimit Ushqimor, referuar indicios së ardhur, ka kryer kontroll zyrtar në një subjekt me aktivitet “Baxho/Përpunim qumështi” në qarkun e Fierit.
Gjatë kontrollit zyrtar, trupa inspektuese konstatoi se subjekti ushtronte aktivitetin në mungesë të sistemit të gjurmueshmërisë së produkteve ushqimore, nuk implementonte sistemin e vetëkontrollit (HACCP), si dhe tregtonte produkte pa etiketë. Për këto shkelje, u vendos masa e bllokimit për një sasi produktesh të pasigurta, konkretisht:
• 1400 (një mijë e katërqind) kg krem gjalpi;
• 2415 (dy mijë e katërqind e pesëmbëdhjetë) kg moxarella;
• 90 (nëntëdhjetë) kg gjalpë i freskët lope;
• 100 (njëqind) kg gjizë;
• 18 (tetëmbëdhjetë) kg moxarella (kova).
Informojmë se për shkeljet e konstatuara, ndaj subjektit është marrë masa administrative “Gjobë” në vlerën e 250.000 (dyqind e pesëdhjetë mijë) lekë, ndërsa produktet e pasigurta janë bllokuar me destinacion asgjësimin e tyre.
AKU garanton konsumatorët se do të vijojë kontrollet rigoroze në mbrojtje të shëndetit publik dhe inkurajon qytetarët që t’i drejtohen AKU-së në çdo rast që konstatojnë cenim të sigurisë ushqimore në emailin zyrtar info@aku.gov.al, si dhe në numrin e gjelbër 08007575.




